Berghotel veduta frontale

Filosofia

Certificazione GSTC

Primo hotel in Italia / Secondo hotel in Europa

Un posto per tutte le generazioni

Costruito con materiali naturali, isolato con pannelli in fibra di legno e lana minerale, arredato con mobili in legno massello e della tradizione, con pavimenti in legno e pietra naturale, il Berghotel rispetta la natura che lo circonda. La moquette è presente solo in pochi ambienti, per motivi di isolamento acustico.

Il Berghotel

"Per chi è attivo, ama lo stile,
l'atmosfera e il buon cibo,
per chi è in cerca di calma e fugge dallo stress."

Non è solo la costruzione del Berghotel ad essere solida e tradizionale, ma lo è anche la sua gestione, rispettosa delle risorse, della sostenibilità in ogni campo e della responsabilità verso l’uomo e la natura.

Sport – Natura – Authentic – Relax

Logo Berghotel

Sport:

Ogni tipo di attività sportiva, per un corpo sano e uno spirito felice. D’estate facciamo escursioni ed arrampicate, andiamo in bicicletta e in mountain bike, nuotiamo, corriamo… d’inverno sciamo, facciamo fondo/skating, ci dedichiamo alle escursioni con o senza ciaspole, facciamo slittate e sci alpinismo, in poche parole … ci manteniamo in forma, ci dedichiamo alla nostra salute in modo attivo.

Essere attivi al Berghotel

Sport

Stoneman

Natura:

Una natura intatta è fondamentale, ce ne occupiamo e la trattiamo con cura. Viviamo in un posto in cui si può ancora bere dai ruscelli e dove l’aria non potrebbe essere più pura. E vogliamo che rimanga così! Questo è il nostro impegno per l’ambiente.

La tutela dell’ambiente è essenziale per noi

Riduzione dell’impiego di detersivi che inquinano le acque tramite l’utilizzo sistematico di impianti di dosaggio. Inoltre anche l’ospite contribuisce alla tutela ambientale decidendo quando desidera far lavare le proprie lenzuola, gli asciugamani e le salviette.
Vermeidung von Verkehr und seinen Folgen – Stärkung der lokalen Wirtschaft. Wir kaufen so viel wie möglich, so nah wie möglich ein. Die Arbeiten werden durch lokale Firmen und Handwerker ausgeführt. So produzieren wir so wenig wie möglich Verkehr. Sowohl für die Winter – als auch für die Sommeraktivitäten haben wir im Berghotel die Voraussetzungen geschaffen, dass auch die Gäste das Auto nicht benötigen. Es ist problemlos möglich ohne Auto im Berghotel wunderschöne Ferien zu verbringen.
Riduzione del traffico e delle sue conseguenze e rafforzamento dell’economia locale. Acquistiamo il più possibile nelle vicinanze, utilizziamo piccoli artigiani e imprese locali. La posizione del Berghotel è tale per cui i nostri ospiti possono dimenticarsi della macchina, custodita nel nostro garage.
Riduzione del consumo energetico grazie ad un ottimo isolamento termico delle finestre, del tetto e dei muri. L’approvvigionamento energetico proviene esclusivamente da fonti “pulite” e rinnovabili, pannelli solari e impianto di teleriscaldamento a biomassa di Sesto.
Tutti i punti luce sono attivati da sensori, le camere dispongono di un interruttore centrale grazie al quale anche l’ospite può contribuire al risparmio energetico. Dove possibile si utilizzano lampadine a risparmio energetico.
Riduzione dei rifiuti e materiali di imballaggio dove possibile. Si utilizzano sistemi riciclabili e unità di imballaggio di grandi dimensioni. Il resto è attentamente differenziato e smaltito in modo adeguato.
Cibo sano e naturale, il nostro motto. Sosteniamo i piccoli circuiti, i prodotti locali e la cucina regionale. I prodotti non deperibili vengono acquistati in grandi quantitativi per produrre il minor traffico possibile.

La filosofia di vacanza del Berghotel è rispettosa dell'ambiente e salutare!

Dettagli del fornitore di energia

Se avete consigli o domande riguardante la tutela dell'ambiente al Berghotel ci farebbe piacere se ci scriveste inviandoci una mail.

La terrazza

Authentic:

Mangiare in modo sano e naturale, questo è il nostro motto. Utilizziamo alimenti che hanno ancora un sapore, che sono stati manipolati il meno possibile e che non sono geneticamente modificati, sostenendo i cicli brevi, acquistando prodotti locali, dedicandoci alla cucina regionale e cucinando secondo ricette tradizionali.

Fatevi sedurre da una cucina che, con equilibrio, sposa la tradizione montanara con la leggerezza mediterranea. Una qualità che si ritrova anche nei nostri vini. Niente fast food e prodotti confezionati, al Berghotel la natura è anche nel piatto!

per saperne di più

Una scelta dei nostri fornitori

Carne: Gastrofresh - Bolzano, Macelleria Villgrater - Sesto, Röck Paul - Campo di Tures
Polli: Azienda agricola Medei - Comelico Superiore
Speck e salumi: Macelleria Villgrater – Sesto
Formaggio, burro e latticini: Caseificio Unteroltl - Sesto, Caseificio - Sesto, Caseificio di Padola La Genzianella, Parggenhof
Formaggio di capra: Caseificio Unterolt - Sesto
Miele: Apicoltore Mair Karl – Sesto, Watschinger Peter - Versciaco, Maso Plattner - Renon
Uova: maso Santer - Villabassa
Marmellate: Fatte in casa, Alpe Pragas Darbo - Stans/Austria
Riso: risaia Toninelli - Pavia
Frutta e verdura: Piol – Sesto, Biokistl, produzione propria
Pane: Panificio Happacher – Sesto
Succo di mela: Widum Baumannhof - Maso a S. Genesio
Vino: prevalentemente locali e Sudtirolo, vini Piwi e biodinamici
Birra: Pustertaler Freiheit - Villabassa
Acqua minerale: Lavaredo – San Candido

Gourmet

Relax:

Al Berghotel il tempo passa più lentamente. La fretta e lo stress non ci piacciono. Pace, tranquillità, un ambiente piacevole, grandi finestroni, poltrone comodissime per leggere. Rallentate e ricaricate le batterie!

Wellness nel Berghotel

Relax